Atelier cuisine pour les CM2

Lundi 5 octobre, un intervenant de la Cité du Goût et des Saveurs s’est rendu à l’école Ste Anne, dans la classe de CM2 de M. Jouan et Mme Michel, pour animer un atelier de cuisine et d’éducation alimentaire.
Dans un premiers temps, les élèves de CM2 ont observé les fruits et légumes de saison qu’ils allaient utiliser dans la réalisation des recettes.

Puis, chaque enfant, une toque sur sa tête, a aidé à la préparation d’une soupe et d’un dessert.
Enfin, le moment le plus attendu a été celui de la dégustation !
Le travail de cette matinée sera prolongé par la remise d’un dossier pédagogique abordant différents thèmes de l’alimentation.